【喜界島薬草農園】梅雨入り～ | 島の太陽と潮風from喜界島

奄美地方は梅雨入りをし、喜界島でも今日は雨模様です。

こんにちは、喜界島「島の太陽と潮風」オンラインショップの堀口です。

雨の日は気持ちがあまり晴れませんが、農作物にとっては大事な恵み。梅雨の向こうには、気持ちのいい夏が待っています。先にある楽しみを思い浮かべて日々、過ごしています。

さて、今日は株式会社ミライテコさんが運営する「はちみつ大学」というサイトの紹介です。なんと、こちらのサイトで、喜界島薬草農園が取材を受けました！

「喜界島薬草農園」の養蜂の記事はこちらから▼

日本はちみつ探訪（1）鹿児島県　喜界島「薬草農園」

「はちみつ大学」のサイトはこちら▼

しっかりとした取材で、丁寧に記事にしていただきました。こちらでは、「ごまの花」のはちみつを取り上げていただきましたが、オンラインショップでは、もうすぐ「百花蜜」もご案内できると思いますので、楽しみにお待ちくださいね。

さて、私は以前は、喜界島のはちみつを紅茶に入れて飲んでいたのですが、最近では、はちみつの香りを楽しみたくて、紅茶の飲み方を変えました。

まず、はちみつを1スプーンすくって口に含んでしばらく香りを楽しみます。口を閉じたまま鼻でゆっくり息をしてその香りを楽しむのです。はちみつを味わったあと、口の中に残るはちみつの香りで紅茶を飲むという飲み方です。肩の力がすっと抜けて、とてもリラックスできます。

喜界島のはちみつをみなさんはどのように楽しまれますか？

ぜひ、味わってみてくださいね！味の感想をレビューしてくださった方に200ポイントをプレゼントしています。

ごまの花のはちみつはこちらから▼

喜界島のはちみつ特設ページはこちら▼

◇◇編集後記◇◇

口の中に

・・・残っているのは

・・・蜜の香りだけ

本日はここまでです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

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